Juan Carlos Juice Ortiz je tehnični možgan za SAMCRO Sinovi anarhije vendar se njegova potreba po zaščiti končno konča s smrtjo. Juice je mlajši od večine članov SAMCRO in je eden bolj naivnih. Zdi se, da nima veliko ulične pameti in je popolnoma spregledan zaradi večjih vlog v organizaciji. Vendar je Juice zelo nadarjen heker in je za organizacijo koristen zaradi svojega računalniškega znanja. Je eden glavnih likov v oddaji in njegova zvestoba sebi, Clayu in Jaxu opredeljuje njegov lok.
Juice je na koncu prisiljen vklopiti SAMCRO. Skrivnost iz njegove preteklosti grozi, da bo razvozlala vse njegovo življenje in Juice postane slabši Sinovi anarhije ko začne sodelovati s policijo, a hkrati poskuša zaščititi svojo tolpo. Jax odkrije Juiceovo dvoličnost in izkoristi svoje znanje v svojo korist. Ko postaneta zaveznika, Jax izsiljuje Juicea, da izpolni njegove ukaze, in Juice, ki se želi odkupiti, z veseljem stori vse, kar je potrebno, da se oddolži za svoje zločine. Da bi plačal svoj dolg, Jax pošlje Juicea v zapor da bi ubil Henryja Lina in ugotovil, kdo je naletel na SAMCRO.
Povezano: Lika 2 sinov anarhije, ki nista nikoli nikogar ubila
Ron Tully ubija Juicea v zaporu
Po Tarini smrti v Sinovi anarhije V 6. sezoni je Jax žalosten in nagovori Juicea v zapor, da bi ubil človeka, za katerega misli, da je odgovoren. Juiceova krivda je tako velika, da je več kot pripravljen ugoditi Jaxovim željam. V zaporu Juice prosi za pomoč vodjo Arijske bratovščine, Rona Tullyja, ki ga igra Marilyn Manson, da bi dobil orožje in čas sam z Linom. Potem ko Juice ubije Lina, Jaxu pove vse o vsem in Jax mu je hvaležen za poštenost na njunem zadnjem srečanju. Vendar pa Triade prisilijo Juicea, da poskuša ubiti Tullyja, kar namiguje, da ga bodo umorile, če tega ne stori.
Juice ve, da bi umor Tullyja škodoval odnosom v zaporih SAMCRO, če pa tega ne bi storil, bi bila smrtna obsodba. Juiceove težave so izvirale iz tega, da ni hotel prevzeti odgovornosti za svoje napake in je svoje življenje cenil nad drugimi. Tokrat Juice zahteva, da ga Tully ubije, potem ko mu je pustil, da poje pito. Tully ustreže in pove Juiceu, da je umrl dober človek, ko ga je s skalpelom zabodel v vrat. sezona 7, epizoda 12 Red Rose, epizoda Sinovi anarhije z največ smrtmi glavnih likov. V njegovih zadnjih trenutkih prevzame nadzor nad svojo usodo in se odloči pomagati SAMCRO-ju na edini način.
Juice bi moral priti v SAMCRO že prej
Celoten zagon za Juiceove težave izhaja iz razkritja, da je Juiceov oče temnopolt, stara pravila kluba pa pravijo, da temnopolti člani niso dovoljeni v SAMCRO. Ameriški državni tožilec Lincoln Potter to odkrije in uporabi, da Juicea prisili v flipping. Ko pa Juice Chibsu in Jaxu pove o svoji dediščini, ni videti, da bi nobeden bil zaskrbljen. Toda do takrat je škoda, ki jo je Juice povzročil, da bi prikril resnico, povzročila preveč težav. To je temen konec za lik Sinovi anarhije . Če bi zaupal le istim ljudem, za katere je trdil, da jih ljubi in spoštuje, bi verjetno živel.
Več: Zgodbe Tara & Wendy's Sons of Anarchy imajo velike (in tragične) vzporednice